Açıklama
Florim Sahara Noir
| Üretici / Menşei | Florim Stone / İtalya |
| Plaka Tipi | Sinterlenmiş Porselen Kompakt Taş (Jumbo Ebat: 320×160 cm) |
| Yüzey Dokusu | Glossy (Parlak) / Velvet (İpek Mat) |
| Görsel Karakter | Tok Gece Siyahı Fon Üzerinde Geometrik Kesişen Karamel, Kehribar ve Tebeşir Beyazı Düz Damar Hatları |
| Uygulama Alanları | Mutfak Tezgahı, Ada Masası, Banyo Bankosu, Şömine ve Duvar Kaplaması |
| Kalınlık Seçenekleri | Mutfak tezgahları için 12 mm ve 20 mm; dikey paneller için 6 mm |
Sahara Noir Taşının Geometrik Çizgileri ve Mutfaktaki Karakteri
Kuzey Afrika’nın Tunus çöllerinden çıkan orijinal Sahara Noir mermeri, siyahın üzerinde adeta bir ressamın cetvelle çektiği o turuncu, altın ve beyaz kırılma çizgileriyle bilinir. Florim Stone bu nadir taşın grafik yapısını porselen plakaya işlerken, siyahın derinliğini ve çizgilerin canlılığını birebir yansıtıyor. Dağınık damar desenlerinden ziyade net, mimari ve cesur hatları sevenler için mekana müthiş bir modernlik katar. Ceviz veya füme meşe dolaplarla bir araya geldiğinde çok sıcak durur; mat siyah bataryalar, bronz kulplar ya da antrasit kapaklarla eşleştiğinde ise mutfağın ortasında heykel gibi yükselen bir ada oluşturur.
Sahara Noir gibi koyu mermerlerin mutfakta gerçek taş olarak kullanılması her zaman büyük bir risktir; kalsiyum yapısı nedeniyle limon suyu damladığında ya da sirke temas ettiğinde o kömür siyahı zemin hemen aşınır, geriye açık renkli grileşmiş asit lekeleri bırakır. Florim Stone porselen plakalar yüksek fırınlama teknolojisi sayesinde sıfır gözenekli üretildiği için sıvıyı tamamen yüzeyde tutar. Yemek yaparken tezgaha dökülen nar ekşisi, zeytinyağı veya kahve taşın gövdesine zerre kadar sızamaz. İşiniz bittiğinde ıslak bir bezle üzerini silmeniz yüzeyin ilk günkü berraklığına dönmesine yeterlidir. 320×160 cm devasa plaka ölçüsü sayesinde mutfak adasında araya derz sokmadan tek parça montaj yapılabilir.
Kullanırken Fark Yaratan Detaylar
Mutfakta çalışırken taşın hassasiyetini düşünmeden serbestçe hareket edebilmek yemek yapmayı çok daha pratik kılar:
- Ocak üstünden aldığınız kızgın tencereyi ya da fırından yeni çıkmış sıcak borcamı tezgaha koyarken nihale aramakla vakit kaybetmezsiniz; taş doğrudan yüksek ısıyla temas ettiğinde çatlamaz veya iz yapmaz.
- Ekmek keserken ya da sebze doğrarken temas eden çelik bıçaklar siyah zemin üzerinde çizik bırakmaz, taş dokusu diriliğini uzun yıllar korur.
- Salata yaparken sıçrayan limon suyu, balsamik sirke veya narenciye asitleri koyu gövdeyle tepkimeye girmez; sararma, renk açılması ya da matlaşma yaşanmaz.
- Malzemenin sıfır gözenekli yapısı koku ve sıvı çekmez; hamur işlerinde ve et hazırlığı yaparken tamamen hijyenik bir zemin sağlar.
Uygulama ve Bakım Hakkında Merak Edilenler
Mutfak adasında 12 mm mi yoksa 20 mm gövde mi daha iyi durur?
Her iki kalınlık da basınca ve çarpmalara tam dayanır. Masif ve oturaklı bir kenar çizgisi sevenler 20 mm plakayı doğrudan kullanırken, daha ince ve modern bir hat arayanlar 12 mm olanı tercih eder.
Siyah zemin üzerindeki altın ve beyaz çizgiler temizlikte solar mı?
Hayır. Çizgiler plakanın hamuruna sinterleme sırasında işlendiği için deterjanla silinse dahi renk atmaz veya matlaşma yapmaz.
Zamanla renk solması ya da siyah tonunda açılma olur mu?
Porselen plakalar tamamen inorganik doğal minerallerden fırınlandığı için doğrudan gün ışığından ya da yemek buharından etkilenmez; siyahlığını ve çizgilerin netliğini yıllarca korur.
