Laminam Porselen Tezgah Sağlam mı? Çatlama Sırrı ve Gerçekler
Mutfak tadilatına girişenlerin aklını kurcalayan ilk şey hep aynı soru oluyor. “Usta bu porselenler kırılıyormuş, doğru mu?” Şantiyede, taş kesim tezgahının başında 17 senesini devirmiş bir usta olarak lafı hiç dolandırmayayım: Hayır, düzgün yapılan taş kırılmaz. İnternette veya forumlarda gördüğünüz o “Laminam tezgahım çatladı”, “Köşesi hemen koptu” şikayetlerinin arkasında malzemenin kalitesizliği değil, ustanın baştan savma yaptığı altyapı yatıyor. Piyasada laminam porselen tezgah için atıp tutan çok olur. Gel gelelim işin aslı nedir, bu İtalyan taşı neden patlar ya da patlamaz, gelin size dükkan diliyle, açık açık anlatayım.
Porselen Tezgah Kırılır mı? İşin Şantiyedeki Gerçeği
Piyasada Laminam dendi mi akan sular durur. İtalyanlar bu işi cidden biliyor. Adamlarda “12+” dedikleri bir teknoloji var; 12mm’lik devasa porselen plakanın arkasını özel bir fiberglas file takviyesiyle kaplıyorlar. Bu file taşın iç gerilimini alıyor, esnekliğini artırıyor ve darbe emici hale getiriyor. Yüzey sertliği desen Mohs skalasında 7-8 seviyelerinde. Bu ne demek biliyor musunuz? Taşın üstüne kesme tahtası koymadan eti yatırıp satırla dövseniz dahi bana mısın demez. Bıçakla sebze doğramışsınız, üstüne çizik bile atamazsınız.
Peki madem bu taş bu kadar sağlam, millet neden “çatladı” diye ağlanıyor?
Durum şöyle: Porselen esnemeyen, sert bir malzemedir. Taş ustası getirip o devasa plakayı altı boş, dandik ahşap çıtalı dolabın üstüne öylece oturtursa o taş günün birinde patlar. Dolap üstüne yük bindikçe yarım milim bel verir. Taş boşlukta kalır. Siz de üstüne ağır bir tencereyi pat diye koyduğunuz an taş esneyemediği için o boşluktan çatlar. Yani suç taşta değil, altını boş bırakan ustanın işçiliğindedir. Taş yerinden oynamaz diyoruz ama altı doluysa!
Biz Ecesoy’da Bu Riski Nasıl Çözüyoruz?
Biz dükkanda bu esneme dertleriyle hiç uğraşmayız. Çözüm basit. 12mm’lik italyan porselen mutfak tezgahı uygularken o koca plakanın altını esneyen ahşap parçalarla değil, boydan boya milimetrik işlenmiş masif doğal mermerle sıfır boşluk kalacak şekilde dolduruyoruz.
Porselenin altına kaya gibi masif mermeri ördüğümüz zaman ne hava boşluğu kalıyor ne de esneme riski. Mutfakta kaza eseri çok ağır bir şeyi tezgaha düşürseniz bile darbe enerjisi alt katmandaki masif mermer tarafından emiliyor. Kırılma riski sıfıra iniyor. Şakası olmaz bu işin. Bir de fabrikadaki 5 eksenli CNC makinesinde köşe birleşimlerini 45 derece sıfıra sıfır kesip birleştiriyoruz. Ne göze batan bir derz çizgisi kalıyor ne de kenar çıtlaması.
Mutfakta Parıl Parıl Parlayan Mermerlerden Bıkanlara: Calce Antracite
Biraz da tarzından konuşalım. Senelerce her evde aynı parıl parıl parlayan, göz yoran mermerleri gördük. Açıkçası çoğumuza gına geldi. Son dönemde atölyeye gelen müşterilerin elinde hep aynı istek var: Mat ve dokulu yüzeyler.
İşte tam bu noktada laminam calce antracite modeli devreye giriyor. Islak sıva, ham çimento dokusunda, harika bir mat antrasit rengi var. Işığı yansıtmaz, gözü yormaz. Ham yapısına rağmen üzerinde Ambiance dedikleri özel bir NSF gıda sertifikalı antibakteriyel yüzey bulunur. Yani pürüzlü durduğuna bakmayın, gözeneksizdir. Üstüne salça dökülsün, nar suyu aksa gitsin, hatta yağ sıçrasın… Nemli bir bezle silip geçersiniz. Ne leke tutar ne de bakteri barındırır. Ahşap veya mat beyaz dolaplarla öyle bir uyum yakalıyor ki mutfağa girdiğinizde o ferahlığı doğrudan hissediyorsunuz.
Ustasından Tavsiye: Mutfakta Riske Girmeyin
Lafın kısası; Laminam gibi premium bir malzeme aldığınızda ömürlük bir iş yaparsınız. Laminam tezgah fiyatları ilk başta klasik taşlara göre biraz yüksek gelebilir ama bir kere yaptırıp ömür boyu kafanız rahat edeceğini düşününce en rasyonel yatırımdır. Yeter ki taşın hakkını veren, altını sağlam dolduran ustayla çalışın.
Calce Antracite modelinin o ham, ipeksi mat dokusunu elinizle hissetmek, mermer destekli kırılmaz altyapı sistemimizi canlı canlı görmek isterseniz dükkanımıza, İstanbul Ataşehir’deki depomuza çay içmeye bekleriz. Gelme imkanınız yoksa da projenizin kaba ölçülerini [email protected] adresimizden veya +90 530 935 00 38 WhatsApp hattımızdan iletin, size hemen net ve şeffaf bir teklif çıkaralım. Mutfağınızı işi bilen zanaatkarlara teslim edin, kafanız rahat olsun.