Infinity Plaster Snow

Kar Beyazı Sıvanın Dinginliği ve Mutfaktaki Saf Işık

Ege ve Akdeniz mimarisinin taze kireçle badanalanmış geleneksel taş duvarlarından ilham alan Infinity Plaster Snow, yaşam alanlarına dinlendirici, berrak ve heykelsi bir aydınlık kazandırır. Saf kar beyazı ve tebeşir tonlarının hakim olduğu mat gövdesinde yer alan mikro sıva dalgalanmaları, yüzeye el emeği bir zanaat dokusu katar. Yapay ve soğuk duran düz beyaz tezgahların hastane hissi veren mesafeli havasını tamamen ortadan kaldırır; ışığı nazikçe kırarak mekana yumuşak ve davetkar bir ferahlık yayar. Masif ceviz, fırınlanmış meşe veya sıcak ahşap mutfak dolaplarıyla buluştuğunda ağacın organik sıcaklığını ortaya çıkarır; mat siyah armatürler, koyu antrasit ada panelleri ya da fırçalanmış pirinç kulplarla eşleştiğinde ise mutfak adasında heykelsi ve çağdaş bir duruş sergiler.

Gerçek beyaz kireç sıvalarının veya gözenekli beyaz beton yüzeylerin mutfakta tercih edilmesinde yaşanan en kritik sıkıntı, gözenekli yapılarının asitli sıvılar ve renklendirici gıdalar karşısında anında leke tutması ve sararmasıdır. Salata yaparken damlayan limon suyu, balzamik sirke ya da nar ekşisi gerçek alçı ve kireç harçlarında saniyeler içinde kimyasal aşınma yapar; dökülen çay, kahve veya köri sosu açık renkli yüzeyde çıkmayan kalıcı izler bırakır. İtalya’da 1200 derecenin üzerindeki fırınlarda sinterlenen Infinity porselen levhalar ise sıfır gözenekli kompakt yapısıyla sıvıyı bünyesine kesinlikle almaz. Akşam hazırlığı bittiğinde tezgaha dökülen salça, zeytinyağı ya da kahveyi dert etmeden nemli bir mikrofiber bezle üzerinden tek hamlede geçerek temizleyebilirsiniz. 320×160 cm devasa plaka boyutu sayesinde mutfak adasında araya derz çizgisi sokmadan tek parça montaj imkanı sağlar.

Kullanırken Fark Yaratan Detaylar

Yemek hazırlarken yüzeyin hassasiyetini dert etmeden tezgaha dilediğiniz gibi davranabilmek mutfaktaki tempoyu rahatlatır:

• Ocak üstünden aldığınız kızgın döküm tavayı ya da fırından yeni çıkmış sıcak borcamı tezgaha koyarken nihale aramakla vakit kaybetmezsiniz; taş doğrudan yüksek ısıyla temas ettiğinde çatlamaz veya renk değiştirmez.
• Ekmek keserken ya da sebze doğrarken temas eden çelik bıçaklar mat sıva dokusunu çizmez, yüzey diriliğini uzun yıllar korur.
• Salata yaparken sıçrayan limon, sirke ya da meyve asitleri saf beyaz gövdede leke yapmaz veya sararmaya yol açmaz.
• Malzemenin sıfır gözenekli yapısı nem, bakteri ve yemek kokusu barındırmaz; hamur yoğururken ya da et hazırlığı yaparken tamamen hijyenik bir çalışma zemini sunar.

Uygulama ve Bakım Hakkında Merak Edilenler