Açıklama
Florim Stone Chablis
| Üretici / Menşei | Florim Stone / İtalya |
| Plaka Tipi | Sinterlenmiş Porselen Kompakt Taş (Jumbo Ebat: 320×160 cm) |
| Yüzey Dokusu | Velvet (İpek Mat / Yumuşak Taş Hissiyatı) |
| Görsel Karakter | Açık Şampanya, Kemik ve Ilık Kireçtaşı Taban Üzerinde İnce Fosil Kırıntıları ve Grej Geçişler (Burgonya Taşı Dokusu) |
| Uygulama Alanları | Mutfak Tezgahı, Ada Masası, Banyo Bankosu, Şömine ve Duvar Kaplaması |
| Kalınlık Seçenekleri | Mutfak tezgahları için 12 mm ve 20 mm; dikey paneller için 6 mm |
Burgonya Kireçtaşının Dingin Tonu ve Mutfaktaki Aydınlığı
Fransa’nın meşhur Burgonya bağlarının kalbinden çıkan Chablis kireçtaşı, adını aldığı beyaz şarabın o açık altın ve saman yansımalarını taşır. Florim Stone bu tarihi taşın yumuşak kemik rengini ve kireçli kalsit katmanlarını alıp porselen plakanın pürüzsüz gövdesine taşıyor. Mekana baktığınızda ne çiğ bir hastane beyazı ne de ağır bir sarılık görürsünüz; gün ışığını içeriye yayan son derece doğal ve dinlendirici bir ışıltısı vardır. Açık meşe ya da ceviz gibi masif ahşap dolaplarla bir araya geldiğinde mekana Provence tarzı samimi bir sıcaklık katar; antrasit, mat siyah bataryalar ya da vizon kapaklarla eşleştiğinde ise mutfağın merkezinde heykelsi ve modern bir ada oluşturur.
Doğal kireçtaşları mutfakta kullanıldığında ev sahiplerini en çok yoran taşların başında gelir; kalsiyum yapısı öyle yumuşaktır ki limon damladığında, nar ekşisi sıçradığında ya da zeytinyağı şişesi tezgaha değdiğinde sıvıyı anında içine çekip koyu gri asit halkaları bırakır. Florim Stone porselen levhalar ise 1200 derecenin üzerinde sinterlendiği için gözeneksiz bir yapıya kavuşur ve hiçbir sıvıyı bünyesine almaz. Yemek hazırlığı sırasında tezgaha dökülen salça, balsamik sirke veya filtre kahve taşın gövdesine zerre kadar sızamaz. İşiniz bittiğinde ekstra taş temizleyicileri aramadan sadece nemli bir bezle üzerinden bir tur geçmek tezgahı tertemiz yapmaya yeter. 320×160 cm devasa plaka ölçüsü sayesinde mutfak adasında araya derz çizgisi girmeden yekpare montaj yapılabilir.
Kullanırken Fark Yaratan Detaylar
Mutfakta çalışırken taşın hassasiyetini dert etmeden özgürce hareket edebilmek yemek yapmayı keyfe dönüştürür:
- Ocak üstünden aldığınız kızgın tencereyi ya da fırından yeni çıkmış sıcak tepsiyi tezgaha koyarken nihale aramak zorunda kalmazsınız; taş doğrudan temas eden yüksek sıcaktan etkilenmez.
- Ekmek keserken ya da sebze doğrarken temas eden çelik bıçaklar açık şampanya tonlu mat yüzeyi çizmez, taş dokusu diriliğini uzun yıllar korur.
- Salata yaparken sıçrayan limon, sirke ya da meyve suları açık renkli kireçtaşı dokusunda renk açılmasına veya matlaşmaya neden olmaz.
- Malzemenin sıfır gözenekli yapısı nem ve yemek kokusu tutmaz; hamur yoğururken ya da et hazırlığı yaparken tamamen hijyenik bir çalışma zemini sunar.
Uygulama ve Bakım Hakkında Merak Edilenler
Mutfak adasında 12 mm mi yoksa 20 mm gövde mi daha iyi durur?
Her iki kalınlık da basınca ve darbelere tam dayanıklıdır. Masif ve oturaklı bir kenar çizgisi sevenler 20 mm plakayı doğrudan kullanırken, daha ince ve modern bir hat arayanlar 12 mm olanı tercih eder.
Açık kemik rengi zemin üzerinde salça, çay ya da zerdeçal lekesi kalır mı?
Kesinlikle kalmaz. Porselenin emilim oranı sıfıra yakın olduğu için yoğun renkli soslar taşın gövdesine işleyemez; ılık bir mikrofiber bez ve biraz bulaşık deterjanıyla silindiğinde tek hamlede temizlenir.
Güneş alan pencerelerin önünde zamanla solma ya da sararma olur mu?
Porselen plakalar doğal inorganik minerallerden fırınlandığı için doğrudan gün ışığından ya da mutfak buharından etkilenmez; açık kireçtaşı tonunu ve yüzey berraklığını yıllarca korur.
